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什么是“三品一标”
发布时间:2022-10-18
    
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“三品一标”农产品是指无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志农产品。“三品一标”都和农产品或食品有关。

  1、无公害农产品:是指产地环境和产品质量均符合国家普通加工食品相关卫生质量标准要求,经政府相关部门认证合格、并允许使用无公害标志的食品。这类食品不应该对人的身体健康造成任何危害,是对食品的最起码要求,所以无公害食品是指无污染、无毒害、安全的食品。

  2、绿色食品:是指无污染、优质、营养食品,经国家绿色食品发展中心认可,许可使用绿色食品商标的产品。绿色食品分两级,即A级绿色食品(生产条件要求较低的食品)和AA级绿色食品,要求质量较高,与有机食品要求基本相同。

  3、有机农产品要求更高:是指根据有机农业原则,生产过程绝对禁止使用人工合成的农药、化肥、色素等化学物质和采用对环境无害的方式生产、销售过程受专业认证机构全程监控,通过独立认证机构认证并颁发证书,销售总量受控制的一类真正纯天然、高品味、高质量的食品。有机食品是食品的最高档次,包括粮食、蔬菜、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。它更注重原生态和环境的保护。

  4、农产品地理标志,是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。


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