当前所在位置：黄山世科茶叶有限公司
发布时间：2022-10-18
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黄山世科茶叶有限公司成立于2022年3月，是一家专门研发生产白茶的企业。投资人洪治先后荣获服务奥运先进个人、首都杰出茶人、茶行业特别贡献奖等荣誉，是中华合作时报《茶周刊》“洪治说白茶”专栏撰稿人。投资人洪治控股的北京瑞丰经贸有限责任公司（鸿志商标持有人）以弘扬中国茶文化为己任，以振兴民族茶产业为使命，坚持精益求精、品质传神的质量方针，笃行诚信到永远的经营宗旨。先后荣获北京市重合同守信用单位、北京市守信企业、北京市西城区诚信商户、北京市西城区文明单位、北京市诚信服务 质量放心单位、马连道十强品牌企业、首都居民喜爱的茶叶品牌、CCTV中视购物国货优品等荣誉。
白茶为六大茶类之一，属微发酵类茶叶，起源于5000年前的神农时期。白茶是最古老、最天然的、营养成分最高的茶类。白茶耐储存，有“当年茶、三年药、七年宝”之说。
白茶也是最难做好的茶类。茶人洪治经过20余年潜心研究，发现茶青在萎凋过程中内含物生成、转化、积累的规律，揭秘萎凋过程中茶叶品质和温度、湿度、空气对流、氧气、时间、摊青厚薄等因素的关系，发明了活性走水萎凋技术，突破数千年来白茶特备容易做坏、特别难做好的技术瓶颈，生产出“泡一天都不苦的好白茶”，将白茶的品质和优良品率提高到前所未有的高度。
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